식중독 예방 썸네일형 리스트형 겨울 식중독 예방하려면 겨울 식중독 예방하려면 식중독은 여름에만 발생하는 것으로 아는 분들이 많은데요. 그러나 식중독을 유발하는 노로바이러스는 날씨가 추운 요즘 같은 때도 기승을 부리는 경우가 많습니다. 이 때문에 겨울 식중독에 걸릴 수 있어 유의하시는 것이 좋은데요. 노로바이러스는 우리나라에서 가장 흔히 발생하는 오염된 물에 의해 감염되는 질병·식품매개질환 중 하나입니다. 주로 식품이나 물, 감염 환자 접촉 때문에 발생하는 것으로 알려져 있는데요. 조개나 굴과 같은 어패류나 채소류를 날것으로 먹거나 덜 익혀 먹어 감염되는 경우가 많습니다. 이 바이러스는 영하 20도 이하 낮은 온도에서도 생존이 가능하기 때문에 요즘 같은 겨울철 식중독을 특히 유의해야 합니다. 노로바이러스 때문에 발생하는 겨울 식중독은 노로바이러스에 오염된 지.. 더보기 겨울식중독 노로바이러스 예방법은? 겨울식중독 노로바이러스 예방법은? 오늘도 한차례 비가오고 날씨가 점점 추워지고 있습니다.여름철에 발생하는 식중독은 대부분 세균성이며 음식물을 매개로 해서 발생하는데요.예를들어 더운날씨덕에 금방 상해버린 음식을 잘못먹었다던지, 회나 해산물등을 잘못먹어식중독이 발생하고는 합니다. 반면 겨울식중독은 낮은 온도에서 생존이 가능한 노로 바이러스에 의해 발생하는데요. 음식물을 매개로 하거나 환자의 구토물, 변에 포함된 바이러스가 호흡기관을 통해 2차감염을 유발하여 집단적으로 발생할 수도 있습니다. 그래서 추운 겨울이더라도 식중독 예방을 위해 음식보관하는데 유의해야 합니다. 겨울식중독으로 노로바이러스는 영하 20도이하의 낮은 온도에서도 오래 생존하고 단 10개의 입자로도 감염시킬 수 있습니다. 노로바이러스에 노출된 .. 더보기 이전 1 다음
